內容: 提起九龍城,大家都會很沒創意的只想到有泰國菜可以一食,但是如果最近有去附近走走就會看到一家大紅燈籠高高掛的湘菜食店,沒錯,今次介紹你吃香辣湘菜「湖南少奶」!
首推孜然肘骨,孜然氣味芳香而濃烈,還能解除肉類的油膩,風味獨特。肘骨即係豬仔脾,一咬之下啖啖肉,加上惹味的孜然,吸引得叫人一吃再吃!洞庭臘魚尾看似平平無奇,但最有湖南風味,臘魚尾有著魚乾般的口感,有嚼頭之餘又辣度十足,佐酒一流。乾鍋黃骨魚,把煎香的魚放進辣椒乾鍋裡,愈滾愈辣,鮮味十足!不容小覤這裡的缽仔飯,連缽蒸煮,更加有粟米粒,甜甜的清香更加開胃。 Menu here