Tiramisu

wegite

2013 年 05 月 30 日發佈列印 分享  收藏簡介

一個超級好味的甜品，原來做法是這麼簡單，就算你是初學者，都能做出令人回味，而且滿有成功感的 Tiramisu！
食材

• 
  
  咖啡酒液
  
  • 咖啡粉15克
    
  • 砂糖15克
    
  • Baileys甜酒20毫升
    
  • 熱水150毫升
    
  
  
• 
  
  起司層
  
  • 淡忌廉200毫升
    
  • Marscarponecheese500克
    
  • 砂糖10克
    
  • 手指餅乾14塊
    
  • 無糖可可粉適量
    
  
  

作法

1.
將咖啡粉和砂糖用熱水溶解，待涼後加入 Baileys 甜酒。   

2.
淡忌廉用打蛋器打好放冰箱備用。   

3.
Marscarpone Cheese 加入砂糖打至幼滑。   

4.
把打好的淡忌廉從冰箱取出加到打好的 Marscarpone Cheese 中輕力拌勻。   

5.
將浸了咖啡酒液的手指餅乾，排放於玻璃盆底部。   

6.
加上一半剛才拌好的起司。   

7.
再排一層浸了咖啡酒液的手指餅乾在起司上。   

8.
把剩下的起司放在手指餅上，放冰箱冷藏。   

9.
吃之前才灑上可可粉就完成了。   

nh88

我又回復了

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好啊，，不錯、

十兵衛

原來是這樣

junhau

你喜歡貼子還是發貼子的人

十兵衛

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

junhau

好啊，，不錯、

一心

能告訴我去那邊分享的嗎？

vol1210

我想要`~

kenneth_sweet

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