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牛小排鮭魚卵蓋飯 [複製鏈接]

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發表於 2013-5-31 16:05:06 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 05 月 31 日發佈列印 分享  收藏簡介

第一次將牛小排蓋飯加上鮭魚卵,沒想到味道很合。鹹香的海鹽配上鮭魚卵、牛小排~~很下飯也很好吃。
食材


  • 牛小排二條
  • 鮭魚卵些許
  • 海苔絲2片
  • 海鹽些許
  • 薄鹽醬油些許
  • 白芝麻些許
  • 巴西里或青蔥些許
作法

    1.
    1801350uyinsbn4q4.jpg 食材如下~~家裡沒有海苔絲可以動手將海苔片剪開。   

    2.
    180136y21mnln0dlo.jpg 烤盤中火燒熱,抹一匙牛油或橄欖油,將牛小排煎1~2分鐘,灑些許海鹽。煎好備用~(肉稍煎即可,太熟肉會硬)   

    3.
    1801361ffplad3v0s.jpg 將牛小排鋪上,再放上鮭魚卵、海苔絲、(芝麻可依個人喜好),灑些青蔥或巴西里即可。覺得味道不夠重時,可在最後淋些薄鹽醬油提味。   

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發表於 2013-6-2 14:52:41 |只看該作者
小心大家盯上你哦

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發表於 2013-6-1 19:00:07 |只看該作者
估計你是沒見識過~` 呵呵  

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發表於 2013-5-31 20:55:03 |只看該作者
哈哈,看的人少,回一下

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發表於 2013-5-31 19:47:19 |只看該作者
小心大家盯上你哦

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發表於 2013-5-31 19:44:28 |只看該作者
先頂後看

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發表於 2013-5-31 18:59:02 |只看該作者
頂你一下,好帖要頂!

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發表於 2013-5-31 18:44:17 |只看該作者
我也來頂一下..  

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發表於 2013-5-31 18:39:11 |只看該作者
人生路長,回覆常常

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發表於 2013-5-31 18:34:29 |只看該作者
快樂看帖,認真回覆
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