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✽✿泰式涼拌青木瓜絲✿✽ [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-1 23:22:47 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 01 日發佈列印 分享  收藏簡介

炎熱的天氣、吃些酸酸又辣辣的食物,最開胃了♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪泰式拌青木絲!a-roy (泰文:美味)
食材


  • 青木瓜1顆
  • 檸檬(數量可依喜好增減)1顆
  • 小蕃茄(數量可依喜好增減)約20顆
  • 長豆5條
  • 蝦米2匙
  • 辣椒1根半
  • 蒜頭約8粒
  • 花生(數量可依喜好增減)5匙
  • 魚露2.5匙
  • 糖1.5匙
作法

    1.
    000126tfd4d0pohkx.jpg 將所要的食材先量出份量。蒜頭、辣椒切末、長豆切段、蕃茄對半切   

    2.
    000126jeykwgy0jqi.jpg 青木瓜洗淨後,挖掉中間的籽,刨成絲。   

    3.
    000127mbe3l5lxj2l.jpg 檸檬汁、魚露、糖、蒜頭、辣椒,攪拌均勻。   

    4.
    0001270klmtvinbd2.jpg 蝦米、蕃茄、長豆倒入木瓜絲中,再淋上作法3調好的醬汁,充份拌壓,讓青木瓜絲軟。   

    5.
    000127prizcajqdo4.jpg 放入冰箱冰一下,讓它入味,食用前,再撒上花生顆粒~清爽開胃的泰式涼拌青木瓜絲,即可上菜囉!!   

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發表於 2013-6-2 14:54:05 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。

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發表於 2013-6-2 01:36:04 |只看該作者
先回覆一下,閃人

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發表於 2013-6-2 01:16:34 |只看該作者
樓主也是培訓師嗎

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發表於 2013-6-2 01:15:59 |只看該作者
好啊,謝樓主

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發表於 2013-6-2 01:15:59 |只看該作者
哎 怎麼說那~~

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發表於 2013-6-2 00:54:42 |只看該作者
沒看過比樓主發的好帖

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發表於 2013-6-2 00:30:46 |只看該作者
生為地球人,就是愛看帖

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發表於 2013-6-2 00:30:43 |只看該作者
加油啊!偶一定會追隨你左右,偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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發表於 2013-6-2 00:24:57 |只看該作者
支持一下
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