蠔味魚片蒸豆腐

pious888

2013 年 06 月 04 日發佈列印 分享  收藏簡介

　這道【蠔味魚片蒸豆腐】，是利用【李錦記蒸魚醬油】混搭【李錦記舊庄特級蠔油】來調味，讓鮮味大大提升，另外，加入了豆腐及蒟篛絲捲來搭配鯛魚，除了低熱量還可增加飽足感，讓家人吃的美味又健康！家人都超愛的哦！
　李錦記創建至今125年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉，確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品～
食材

• 鯛魚2片
  
• 雞蛋豆腐1盒
  
• 蒟篛絲捲1盒
  
• 枸杞適量
  
• 
  
  調味料
  
  • 李錦記蒸魚醬油4大匙
    
  • 李錦記舊庄特級蠔油1大匙
    
  • 水4大匙
    
  
  

作法

1.
準備所需食材。（鯛魚及雞蛋豆腐切片備用）   

2.
取一深盤，豆腐片及蒟篛絲捲鋪底，再放上鯛魚片。   

3.
加入枸杞及最重要的調味料。   

4.
入電鍋蒸熟就完成囉！   

5.
＊李錦記創建至今125年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉，確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品。無論淋、醃、滷、拌、蒸，都能讓您輕鬆烹飪出鮮美營養的美味菜餚哦！   

6.
＊美味廚房必備（李錦記）4大調味聖品~1.李錦記蒸魚醬油，選用上等黃豆釀制而成，豉香濃郁，味道鮮甜，使用簡單方便。2.李錦記蒜蓉辣椒醬，精選優質辣椒和香蒜，採用黃金配比，秘法調製而成。蒜香濃郁，辣味清新，蒜辣融合協調，更能襯出食材原有的鮮香美味。適合爆炒、蘸點和拌食。3.「李錦記舊庄特級蠔油」點滴都是天然鮮蠔的精華，醇厚鮮香，蠔味濃郁，為蠔油系列中的極品。無論淋、醃、炒、蘸都能讓您輕鬆烹飪出鮮美營養的美味菜餚。4.李錦記XO醬，由特選干貝（江瑤柱）、火腿、幹蝦等材料精製而成，食法千變萬化。XO醬既為餐前或伴酒小食之佳品，亦適合伴食各款佳餚、中式點心、粉面、粥品及日本壽司，更可用於烹調肉類、蔬菜、海鮮、豆腐、炒飯等。每一瓶都超好用哦！♫*•.♫..   

yan4327

不錯啊，沒看過這麼好看的

xdxd125

樓主good

Some1

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

弒殺滅神

今天無聊來逛逛

a_c_e06

估計你是沒見識過~` 呵呵  

tracy10quTE~~

好文章，和大家一起分享

yan4327

好帖子，要頂！

24gold24

遇到好論壇中的好帖子

yan4327

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。