三明治簡單做

llaauu9168

2013 年 06 月 05 日發佈列印 分享  收藏簡介

去麵包店買了一捆蓬鬆的土司，
每片切一半，
剛好可以做成7份三明治，
每個星期的內餡不一樣，
這次的是咖哩漢堡排口味，
做好放冷凍庫，
要吃時拿出來微波，
好簡單又迅速~
食材

• 土司7片
  
• 豬絞肉400g
  
• 大型洋蔥(切丁炒過)半顆
  
• 番茄2顆
  
• 蛋1顆
  
• 起司片7片
  
• 咖哩醬適量
  
• 黑胡椒、鹽適量
  

作法

1.
絞肉、蛋、黑胡椒與炒過的洋蔥用手攪拌至肉有黏性，稍微摔打肉把空氣打出來，肉較不易散，加點鹽。   

2.
將肉平均分成一樣大小，用手掌捏成圓型，中間往下凹一點。

3.
熱鍋熱油，大火煎肉排30秒後翻面，轉中小火，加入咖哩醬蓋鍋一起悶煮至熟。趁咖哩醬悶煮的時候可以來切番茄片。   

4.
接下來就隨意擺了，在兩片土司裡依序擺番茄、漢堡排、起司，然後小心地切一半。   

5.
完成啦!厚實多汁的咖哩漢堡排真美味，也可以依照自己的口味隨性加上蔬菜葉類或其它，做好就可以分裝到三明治袋裡冷凍嚕!   

6.
煮漢堡排的那鍋咖哩肉汁不要丟掉，隔天繼續將另一半的洋蔥切絲炒過，加入咖哩肉汁，放入煮半熟的麵條煨煮，就是一道簡單的咖哩洋蔥麵啦!   

太陽穴

樓主福如東海，萬壽無疆！  

Disy

這樣的貼子，不頂說不過去啊

十兵衛

這是一篇不錯的帖子

katchan0481

謝謝分享了!

mic167

樓上的話等於沒說~~~

frankyhui

沒看過比樓主發的好帖

tn52003

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

^^SaＳａbb

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盲搶鹽

太棒了！