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迷你檸檬瑪德蕾妮 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-8 05:21:51 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 08 日發佈列印 分享  收藏簡介

法式的代表點心之一ˊ
有著柔美的貝殼造型ˊ
濃郁香醇的口感ˊ我搭配了檸檬皮削ˊ
讓它更顯清新ˊ更運用方便的鬆餅粉ˊ
讓準備材料更簡便ˊ喜歡的ˊ
跟著歐巴桑試試看哦~
食材



    • 材料
    • 鬆餅粉100g
    • 雞蛋2個
    • 細糖粉60g
    • 無鹽奶油100g
    • 檸檬皮末1個量

作法

    1.
    060035oze5z05jfcw.jpg 先準備好所需材料ˊ鬆餅粉ˊ細糖粉先過篩ˊ檸檬皮處理成細末備用

    2.
    060035ubpn0vvipsu.jpg 無鹽奶油先以微波加熱溶化或以隔水加熱溶化備用ˊ蛋和細糖粉先拌勻ˊ再加入溶化奶油拌勻ˊ然後加入鬆餅粉再次拌勻

    3.
    0600350wxfoeml5n0.jpg 拌勻的麵糊加入檸檬皮末1個量ˊ瑪德蕾妮模擦上少許奶油(份量外)再灑上薄薄一層麵粉ˊ(方便脫模)將完成麵糊舀入模型中約8分滿送入遇熱好的烤箱170度c烘烤15分鐘左右即可

    4.
    060036ny35t3qmw2l.jpg 美味又帶著清新檸檬香的檸檬瑪德蕾妮就完成囉。

    5.
    060036oih5thhlmvv.jpg 非常容易製作的小點心ˊ造型也十分討喜ˊ最重要口感風味非常不錯。如果沒有瑪德蕾妮模ˊ同樣的配方運用來做杯子小蛋糕也可以ˊ真的好吃又不容易失敗ˊ趕緊試試哦~

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發表於 2013-6-11 02:57:58 |只看該作者
真是有你的!

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發表於 2013-6-9 20:39:00 |只看該作者
這帖沒看過,來看看

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發表於 2013-6-9 07:47:40 |只看該作者
小心大家盯上你哦

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發表於 2013-6-8 09:02:35 |只看該作者
呵呵 高高實在是高~~~~

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發表於 2013-6-8 06:29:19 |只看該作者
沒人理我。。

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發表於 2013-6-8 06:28:32 |只看該作者
先頂後看  

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發表於 2013-6-8 06:23:14 |只看該作者
這篇帖子,我還是第一次在這看到

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發表於 2013-6-8 06:22:28 |只看該作者
給你打氣加油,謝謝分享

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發表於 2013-6-8 06:22:16 |只看該作者
猛力的回覆,潛水值上上上
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