{蛋包魚排冷麵}

nh88

2013 年 06 月 09 日發佈列印 分享  收藏簡介

{蛋包魚排冷麵}
很適合夏天吃喔!
食材

• 蛋1顆
  
• 小黃瓜少量
  
• 生菜少量
  
• 紅蘿蔔少量
  
• 白雪菇少量
  
• 玉米筍3根
  
• 海苔少量
  
• 魚片1片
  
• 麵條適量
  
• {調味醬}檸檬汁少許
  
• {調味醬}辣油依個人
  
• {調味醬}醬油少許
  
• {調味醬}糖少許
  

作法

1.
將小黃瓜/紅蘿蔔/生菜洗淨切絲備用   

2.
蛋汁打好,煎至金黃切絲備用.玉米筍&白雪菇燙熟後泡冰水備用.(玉米筍對切)

3.
魚片切小塊洗淨抹鹽加一點米酒去腥,一點橄欖油轉小火煎至兩面金黃色即可.   

4.
麵調煮好撈起等涼備用.

5.
將麵條放置中間,小黃瓜絲/紅蘿蔔絲/蛋絲/白雪菇/玉米筍/生菜全部放在麵調周.

6.
魚片煎好放上同等大小的蛋皮覆蓋再上面,再加一小片海苔絲.{醬汁}檸檬汁+醬油+糖少許+(辣油)調雲林上即可完成喔!   

世界沒日

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

切雞飯`

幫你項項吧  

appson

厲害！強~~~~沒的說了！  

傻QQ

看完了這麼強的文章，我想說點什麼，但是又不知道說什麼好，想來想去只想

jerrygarry

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡  

andykom28

都是那麼過來的

jennyjellyfish

原來是這樣

{誼}

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙  

junhau

小心大家盯上你哦