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人妻的廚房--醬燒板豆腐 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-10 14:45:50 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 10 日發佈列印 分享  收藏簡介

家中的人如果很愛重口味的,一定不要錯過,醬燒能做的料理太多了:醬燒魚、醬燒芋頭,還有很多可以自行發揮喔!
食材


  • 青蔥適量
  • 紅蘿蔔切片適量
  • 洋蔥半顆
  • 有機板豆腐一盒
  • 薑適量
  • 醬油、糖、酒、水1:1:1:1
作法

    1.
    起油鍋將切好的板豆腐(切成方形或三角形)炸好後撈起備用。   

    2.
    續油鍋,留少許油,爆香薑後加入洋蔥炒出味道,再將調味料及紅蘿蔔片下鍋煮到冒泡,將炸好的豆腐下鍋翻炒一下。   

    3.
    上蓋轉小火悶個一二分鐘後,再炒一下,注意一下醬汁的量,水分收的差不多乾了就可以盛盤了。   

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發表於 2013-6-11 03:17:39 |只看該作者
回貼賺學識,不錯了

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發表於 2013-6-11 01:29:43 |只看該作者
生為地球人,就是愛看帖

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發表於 2013-6-10 19:55:27 |只看該作者
呵呵 哪天得看看 `~~~~

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發表於 2013-6-10 19:36:24 |只看該作者
努力,努力,再努力!!!!!!

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發表於 2013-6-10 19:10:38 |只看該作者
偶啥時才能熬出頭啊.

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發表於 2013-6-10 18:58:45 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2013-6-10 18:55:46 |只看該作者
搶座位來了

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發表於 2013-6-10 18:50:59 |只看該作者
有些帖子,真的不錯

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發表於 2013-6-10 18:35:01 |只看該作者
好啊,,不錯、
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