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蒜苗沙茶羊肉 [複製鏈接]

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發表於 2013-6-11 07:28:57 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 11 日發佈列印 分享  收藏簡介

洋蔥+青蒜+沙茶醬可以減低羊肉的腥味喔! (份量為3人份)
食材


  • 羊肉片500g
  • 青蒜2支
  • 洋蔥小顆1顆
  • 辣椒4支

    • 醃料
    • 醬油2匙
    • 米酒1匙
    • 沙茶醬油2茶匙
    • 沙茶醬不含油2茶匙
    • 太白粉少許


    • 調味料
    • 醬油2匙
    • 沙茶醬不含油1匙

作法

    1.
    羊肉加入醃料拌勻醃漬   

    2.
    青蒜切斜片、辣椒切段、洋蔥切塊備用   

    3.
    1匙沙茶醬油熱油鍋, 下洋蔥炒至半軟   

    4.
    下羊肉、調味料拌炒至羊肉半熟, 再下青蒜、辣椒拌炒至羊肉全熟即可   

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發表於 2013-6-16 09:44:47 |只看該作者
回復一下

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發表於 2013-6-15 09:36:35 |只看該作者
要是能加精華就好了

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發表於 2013-6-14 07:33:07 |只看該作者
搶座位來了

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發表於 2013-6-13 07:19:51 |只看該作者
我幫你 喝喝  

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發表於 2013-6-12 23:45:45 |只看該作者
佩服佩服啊.

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發表於 2013-6-12 09:40:56 |只看該作者
人氣還要再提高

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發表於 2013-6-12 06:03:59 |只看該作者
呵呵 那就好好玩吧~~~~  

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發表於 2013-6-12 02:50:14 |只看該作者
說的不錯

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發表於 2013-6-11 22:26:05 |只看該作者
我快厭倦回復了
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