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荔枝苦瓜雞 [複製鏈接]

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發表於 2013-6-13 10:44:05 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 13 日發佈列印 分享  收藏簡介

大自然很奇妙~
什麼時節產出什麼蔬果!
夏天媽媽們忙著從食物下手降火氣,
苦瓜很適合...但是很多人不買帳 @@ (哈哈)
Mia用當季的新鮮荔枝當甜味來源,
荔枝屬燥、苦瓜偏涼,
來當好朋友吧!
~好適合夏天的湯水!❛◡❛✿
Mia的廚房實驗
https://www.facebook.com/MiaKitchenLab
食材


  • 中型白玉苦瓜一條
  • 二節雞翅3隻
  • 新鮮荔枝8顆
  • 鹽適量
  • 白胡椒粉少許
  • 枸杞少許
作法

    1.
    120135huyqwrbf2rb.jpg 苦瓜洗淨剖半,徹底刮除內囊及白色膜壁後,切成適當大小。雞翅洗淨以熱水川燙過。新鮮荔枝剝皮去籽。枸杞洗淨備用。   

    2.
    12013524ui3oqx4yh.jpg 取適量半鍋水,放入雞翅及少許白胡椒粉煮滾,轉小火蓋鍋續滾10分鐘。   

    3.
    加入切塊的苦瓜煮滾,轉小火蓋鍋續滾10分鐘。   

    4.
    120136hv0islc3ntc.jpg 以鹽調味後再加入剝好的荔枝肉及枸杞,煮滾後即可關火。   

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發表於 2013-6-23 07:08:12 |只看該作者
就為賺分嘛

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發表於 2013-6-16 11:28:02 |只看該作者
不錯 不錯  比我強多了

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發表於 2013-6-15 09:40:16 |只看該作者
不管你信不信,反正我信

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發表於 2013-6-14 07:41:33 |只看該作者
看起來不錯的樣子

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發表於 2013-6-14 03:43:11 |只看該作者
聲明一下:本人看貼和回貼的規則,好貼必看,精華貼必回。

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發表於 2013-6-13 17:48:10 |只看該作者
哈哈,頂你了哦.

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發表於 2013-6-13 16:12:31 |只看該作者
頂的就是你

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發表於 2013-6-13 15:30:51 |只看該作者
我之所以能一直看,是因為我都常回覆

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發表於 2013-6-13 14:50:48 |只看該作者
終於看完了~~~
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