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薑香肉片炒木耳 [複製鏈接]

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發表於 2013-6-13 20:07:47 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 13 日發佈列印 分享  收藏簡介

家常小炒陣陣飄香~肉質鮮甜Q嫩,木耳爽脆滑口,簡單食材也能炒出豐富的美味!
食材


  • 豬梅花火鍋肉片250克
  • 黑木耳200克
  • 薑5片
  • 蔥2根
  • 辣椒少許
  • 「調味」鹽少許
  • 「醃料」白胡椒少許
  • 「醃料」醬油適量
  • 「醃料」米酒適量
作法

    1.
    肉片以醃料~少許白胡椒、醬油、米酒醃5分鐘。薑切絲、青蔥切段、辣椒切細;木耳去蒂頭切小片。   

    2.
    起油鍋,下肉片快炒約8分熟,盛起備用。

    3.
    同油鍋,下薑絲、蔥白炒香後,加入木耳、辣椒續炒。

    4.
    加入肉片、蔥綠翻炒至熟,調味,用米酒沿著鍋邊淋一圈,炒勻即可。   

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發表於 2013-6-23 07:08:12 |只看該作者
很有吸引力

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發表於 2013-6-16 09:29:01 |只看該作者
頂你一下,好帖要頂!

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發表於 2013-6-14 07:48:02 |只看該作者
估計你是沒見識過~` 呵呵  

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發表於 2013-6-14 07:45:48 |只看該作者
這個貼不錯!!!!!看了之後就要回復貼子,呵呵

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發表於 2013-6-14 03:43:11 |只看該作者
我之所以能一直看,是因為我都常回覆

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發表於 2013-6-14 02:57:49 |只看該作者
不管你信不信,反正我信

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發表於 2013-6-14 02:06:10 |只看該作者
線上等線上等

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發表於 2013-6-14 01:55:32 |只看該作者
我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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發表於 2013-6-14 01:45:56 |只看該作者
真是佩服得六體投地啊
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