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5分鐘快手料理-嫩薑炒肉絲 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-14 05:21:53 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 14 日發佈列印 分享  收藏簡介

子薑切絲熱炒,微辣又爽脆的口感,搭著豆瓣肉絲的香氣一起吃~~~ 是道很能促進食欲的快炒唷:)
更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛
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食材


  • 豬後腿肉絲250g
  • 子薑100g
  • 辣椒1根
  • 蔥1根

    • 醃料
    • 香油1茶匙
    • 太白粉1茶匙


    • 調味料
    • 豆瓣醬1大匙
    • 醬油1茶匙
    • 糖1/4茶匙
    • 米酒1大匙

作法

    1.
    060048q41vtngxruw.jpg 備料。醃料加入肉絲中抓勻,薑、辣椒、蔥切絲備用。   

    2.
    06004805myaddapf4.jpg 適量油熱鍋,先將調味料中的豆瓣醬炒香。   

    3.
    060048azrlpl3w1v2.jpg 下肉絲炒到表面微焦香。   

    4.
    0600483qxk1nkiac0.jpg 再加入薑絲和蔥絲及其他調味料快速翻炒幾下,起鍋前丟入辣椒絲拌炒幾下就完成嚕^_^   

    5.
    簡單又快速的料理,開胃又下飯:)   

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發表於 2013-6-23 07:11:13 |只看該作者
好帖子,幫你回覆一下

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發表於 2013-6-16 11:37:48 |只看該作者
回覆,是讓樓主更有心去發帖

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發表於 2013-6-15 09:42:58 |只看該作者
感覺好像在哪裡看過了,汗~

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發表於 2013-6-14 07:45:48 |只看該作者
厲害!強~~~~沒的說了!  

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發表於 2013-6-14 06:27:51 |只看該作者
誰能送我幾分啊

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發表於 2013-6-14 06:26:57 |只看該作者
圍觀來了哦

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發表於 2013-6-14 06:25:18 |只看該作者
要多久才能升級啊

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發表於 2013-6-14 06:20:42 |只看該作者
呵呵 哪天得看看 `~~~~

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發表於 2013-6-14 06:18:11 |只看該作者
快樂看帖,認真回覆
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