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親親.親子丼 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-15 01:27:36 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 15 日發佈列印 分享  收藏簡介

雞肉和雞蛋軟綿綿的,醬汁甜甜的,親親,親子丼!
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食材



    • 醬料
    • 味醂2½湯匙
    • 清酒/米酒½湯匙
    • 日本醬油2½湯匙
    • 糖2湯匙
    • 水1½碗


    • 材料
    • 雞腿肉2-3塊
    • 洋葱1個
    • 雞蛋3-4顆


    • 裝飾
    • 紫菜絲少量

作法

    1.
    醬料全部調勻,可先試味。   

    2.
    平底鍋先炒香切絲的洋葱,再加入醬料煮沸,加入切丁的雞腿肉。   

    3.
    開大火讓醬汁再次沸騰,澆入3/4蛋漿。待凝固,便可再轉小火加入餘下的蛋漿。灑上紫菜絲就好了!   

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發表於 2013-6-23 07:16:24 |只看該作者
真是天底下好事多多

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發表於 2013-6-16 11:57:14 |只看該作者
頂的就是你

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發表於 2013-6-15 09:47:05 |只看該作者
有一天醒來,我的電腦就看到尼伊達論壇了

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發表於 2013-6-15 06:50:40 |只看該作者
有才的不在少數啊

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發表於 2013-6-15 06:38:50 |只看該作者
好貼子不多啊

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發表於 2013-6-15 06:28:50 |只看該作者
回復一下

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發表於 2013-6-15 06:22:15 |只看該作者
呵呵 高高實在是高~~~~

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發表於 2013-6-15 06:19:05 |只看該作者
讀10年書,不然看樓主一篇帖子

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發表於 2013-6-15 06:18:27 |只看該作者
回復一下
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