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魚露米粉湯 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-15 22:44:09 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 15 日發佈列印 分享  收藏簡介

清爽的湯頭,在夏日中的晚餐出現,讓人多麼的著迷,魚露畫龍點睛的效果,讓這碗米粉湯,更加的迷人。^^
食材


  • 白蘿蔔半個
  • 蝦皮1/4碗
  • 雞湯塊一個
  • 魚露五大匙
  • 火鍋料一碗量
  • 貢丸一碗量
  • 鴨米血一片
  • 韭菜5支
  • 白芝麻少許
  • 水6碗
  • 檸檬汁少許
  • 米粉一大把
作法

    1.
    起油鍋,將蝦皮爆香。加入6碗水,與燙水過後的白蘿蔔。與魚露五大匙,下去熬湯~ 大約到白蘿蔔軟,加入火鍋量、丸類、鴨米血,煮到材料都熟了,再放入一大把米粉,慢慢煮~   

    2.
    米粉軟後,加入韮菜與白芝麻。即可~ 食用前,可以加上檸檬汁提味唷~^^

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發表於 2013-6-25 05:14:12 |只看該作者
呵呵,支持一下哈  

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發表於 2013-6-23 07:16:24 |只看該作者
感謝樓主

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發表於 2013-6-16 11:57:14 |只看該作者
幫你項項吧

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發表於 2013-6-16 01:22:14 |只看該作者
你還想說什麼啊....

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發表於 2013-6-16 01:16:51 |只看該作者
好 好帖 很好帖 確實好帖 少見的好帖

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發表於 2013-6-16 01:12:00 |只看該作者
呵呵,找個機會...

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發表於 2013-6-16 00:56:33 |只看該作者
誰能送我幾分啊

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發表於 2013-6-16 00:55:05 |只看該作者
看看好不好看

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發表於 2013-6-16 00:54:38 |只看該作者
我幫你這一帖頂起來
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