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蘿蔔糕新吃法 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-17 20:07:48 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 17 日發佈列印 分享  收藏簡介

在潮州餐廳吃到的做法。
多一個小步驟,給家人一個驚艷!
食材


  • 蘿蔔糕1塊
  • 蛋1個
  • 蘿蔔乾(菜脯)一小把
  • 蔥,香菜少許
  • 醬油膏少許
作法

    1.
    菜脯放入鍋中,用小火加上少許油翻炒至香味出來。盛出。蘿蔔糕切塊,用油煎至兩面上色。   

    2.
    把煎好的蘿蔔糕平鋪在鍋內(注意不要重疊到)   

    3.
    打一個蛋淋下,利用蛋液把蘿蔔糕黏在一起變成餅狀。撒上菜脯。   

    4.
    翻面煎至蛋熟,就可盛盤,撒上蔥花及香菜,再淋上一點點醬油膏,就很好吃了!   

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發表於 2013-6-25 05:19:11 |只看該作者
有空一起交流一下  

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發表於 2013-6-23 07:27:20 |只看該作者
要是文章和圖片能多一點,就好了

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發表於 2013-6-18 08:22:44 |只看該作者
你還想說什麼啊....

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發表於 2013-6-18 07:01:54 |只看該作者
樓主分享的好東西,我幫你宣傳

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發表於 2013-6-18 05:19:29 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2013-6-18 03:49:06 |只看該作者
生為地球人,就是愛看帖

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發表於 2013-6-18 02:38:24 |只看該作者
哪時候積分才會高啊

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發表於 2013-6-18 01:57:08 |只看該作者
我的idea,被樓主嫖竊了!

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發表於 2013-6-18 01:44:50 |只看該作者
樓上的稍等啦
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