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紹興醉蝦冰冰涼涼真好吃 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-6-18 07:28:52 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 06 月 17 日發佈列印分享收藏簡介

一般醉雞或醉蝦,都會放了當歸或枸杞,但那是用米酒去泡的。其實用紹興更香，但放了紹興就不適合放中藥，紹興的香氣是不用再放當歸來提香味，甚至連薑和葱都不用放喔！鹹味的部份用的是魚露，不死鹹，更鮮美
食材

蝦半斤
水200CC
紹興五大匙
魚露三大匙

作法

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17^#

發表於 2013-6-25 05:19:11 |只看該作者

是樓主原創嗎

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16^#

發表於 2013-6-23 07:30:50 |只看該作者

謝謝分享了!

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15^#

發表於 2013-6-22 09:10:07 |只看該作者

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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14^#

發表於 2013-6-20 10:34:33 |只看該作者

這論壇不錯，我會跟我好友分享

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13^#

發表於 2013-6-18 14:57:28 |只看該作者

回覆，是讓樓主更有心去發帖

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12^#

發表於 2013-6-18 14:56:49 |只看該作者

沒人理我。。

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11^#

發表於 2013-6-18 13:57:50 |只看該作者

不錯不錯.,..我喜歡

鳥不起點算

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10^#

發表於 2013-6-18 13:40:43 |只看該作者

支持一下

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9^#

發表於 2013-6-18 13:14:15 |只看該作者

不錯啊! 一個字牛啊!

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