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十香菜~ [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-19 14:06:48 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 19 日發佈列印 分享  收藏簡介

十香菜取其十全十美之意,其素食口味可平衡吃多葷菜的油膩感,食材的選擇亦不限定,端看各家喜好之口味添加。
食材



    • 材料
    • 黃豆芽適量
    • 金針適量
    • 金菇適量
    • 豆包適量
    • 豆乾適量
    • 木耳適量
    • 香菇適量
    • 紅蘿蔔適量
    • 榨菜絲適量
    • 芹菜適量


    • 調味料
    • 鹽少許
    • 醬油少許
    • 味精少許
    • 香油少許

作法

    1.
    豆干.木耳.香菇.紅蘿蔔切絲.芹菜切段備用   

    2.
    起油鍋加六大匙油,香炒香菇.豆干.木耳.紅蘿蔔.榨菜絲等較不易爛的食材,炒時加入半杯水炒至透。   

    3.
    再加入剩餘材料(芹菜除外)炒熟,最後加入芹菜拌炒片刻後加入調味料調勻即可   

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發表於 2013-6-29 07:16:14 |只看該作者
真是天底下好事多多

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發表於 2013-6-25 05:23:36 |只看該作者
考慮可以列入精華

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發表於 2013-6-23 07:39:27 |只看該作者
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

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發表於 2013-6-22 09:28:09 |只看該作者
慢慢來,呵呵

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發表於 2013-6-20 11:12:30 |只看該作者
慢慢來,呵呵

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發表於 2013-6-20 06:42:12 |只看該作者
真是有你的!

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發表於 2013-6-19 23:00:06 |只看該作者
這篇帖子,我還是第一次在這看到

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發表於 2013-6-19 21:49:52 |只看該作者
這帖子勢必造成迴響

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發表於 2013-6-19 21:00:36 |只看該作者
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