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涼拌苦瓜佐五味醬 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-20 09:25:14 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 20 日發佈列印 分享  收藏簡介

夏季天氣燥熱,讓人容易口干舌燥,火氣大。
透心涼的冰鎮苦瓜~清火清熱,生津補氣,可以緩解身體的燥熱,讓身體變得舒適、健康。
食材


  • 苦瓜1條
  • 青蔥2支
  • 薑少許
  • 蒜頭2瓣
  • 辣椒1支
  • 蕃茄醬3大匙
  • 醬油膏2大匙
  • 烏醋2大匙
  • 細砂糖2大匙
  • 香油1/2大匙
作法

    1.
    120114ih2byh4xzh5.jpg 苦瓜洗淨,用湯匙刮下薄膜、去籽切成薄片。 經沖水約5~10分鐘後,準備冰開水及冰塊,將苦瓜浸泡冰水中。   

    2.
    青蔥、紅辣椒切細,薑、蒜頭切成細末。 將所有調味料放入碗中攪拌均勻,最後將青蔥、薑、蒜頭、紅辣椒末加入混合均勻即可。   

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發表於 2013-6-30 07:15:50 |只看該作者
老闆付我錢,我上班到尼伊達回帖子

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發表於 2013-6-29 07:16:35 |只看該作者
今天無聊來逛逛

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發表於 2013-6-25 05:28:12 |只看該作者
不錯啊! 一個字牛啊!

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發表於 2013-6-23 07:41:08 |只看該作者
哈哈,看的人少,回一下

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發表於 2013-6-22 09:42:56 |只看該作者
不錯,感謝樓主

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發表於 2013-6-21 06:47:28 |只看該作者
有人看過這帖嗎

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發表於 2013-6-20 13:28:59 |只看該作者
頂頂更健康,越頂吃的越香。

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發表於 2013-6-20 13:16:22 |只看該作者
有一天醒來,我的電腦就看到尼伊達論壇了

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發表於 2013-6-20 13:12:53 |只看該作者
回貼賺學識,不錯了
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