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泰式涼拌牛肉 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-21 14:07:13 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 21 日發佈列印 分享  收藏簡介

炎炎夏日不知道該吃什麼才好,酸酸辣辣的泰式涼拌菜是個好選擇,色彩繽紛的涼拌牛肉絕對可以提振食慾,而且簡單又快速喔!
食材


  • 火鍋牛肉片一盒
  • 紫洋蔥半顆
  • 香菜一把
  • 辣椒適量
  • 糯米少許

    • 醬料
    • 檸檬3顆
    • 魚露3茶匙
    • 砂糖半茶匙
    • 鹽一小匙

作法

    1.
    先將牛肉川燙後泡冰水備用   

    2.
    紫洋蔥切絲泡冰水備用   

    3.
    醬料混合均勻   

    4.
    將香菜與辣椒切碎,加入瀝乾的牛肉與紫洋蔥,再淋上醬料拌勻   

    5.
    糯米炒到焦香後打碎(此步驟可增加香氣,也可省略)後灑上再拌勻   

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發表於 2013-7-1 06:55:42 |只看該作者
看貼回復是好習慣

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發表於 2013-6-30 07:17:22 |只看該作者
好帖,有才

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發表於 2013-6-29 07:24:32 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2013-6-25 05:28:12 |只看該作者
昨晚多幾分鐘的準備,今天少幾小時的麻煩。  

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發表於 2013-6-23 07:53:16 |只看該作者
我想要`~

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發表於 2013-6-22 10:15:03 |只看該作者
樓主good

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發表於 2013-6-22 06:18:50 |只看該作者
天啊,這帖子不錯,竟然沒有人回

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發表於 2013-6-22 04:46:46 |只看該作者
哪時候積分才會高啊

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發表於 2013-6-22 03:43:34 |只看該作者
你你你你 呵呵~~~~別這樣哦...
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