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寶寶版一口咬地瓜飯糰 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-22 02:06:19 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 22 日發佈列印 分享  收藏簡介

隨便抓了冰箱剩下的食材,做了個超簡單的一口咬地瓜飯糰給小寶。
食材


  • 地瓜一只
  • 白飯一小碗
  • 雞胸肉一份
  • 洋蔥適量
作法

    1.
    地瓜去皮(也可以蒸好後再去皮)和切細丁的洋蔥放到電鍋蒸熟/軟。另外準備一鍋水,川燙雞胸肉(切細丁或肉末),可以把肉放到濾網上來燙熟。   

    2.
    地瓜和洋蔥蒸好後和米飯、雞胸肉倒到有深度的碗公一起壓爛,大概捏成一口咬的size。   

    3.
    有兩種吃法,一種是捏好後直接吃,另一種是放到平底鍋把飯糰四周都稍微滾煎一下,呈現金黃色即可上桌。煎的動作主要是讓飯糰的形狀可以固定,不容易脫落。   

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發表於 2013-7-1 07:04:06 |只看該作者
是樓主原創嗎

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發表於 2013-6-30 07:22:30 |只看該作者
誰都不容易啊 ~~

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發表於 2013-6-29 07:24:32 |只看該作者
我幫你這一帖頂起來

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發表於 2013-6-25 05:30:52 |只看該作者
看起來不錯的樣子

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發表於 2013-6-23 07:56:53 |只看該作者
說的真有道理啊!

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發表於 2013-6-22 10:18:17 |只看該作者
這個站不錯!!  

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發表於 2013-6-22 06:53:49 |只看該作者
哪時候積分才會高啊

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發表於 2013-6-22 06:47:08 |只看該作者
沒看過比樓主發的好帖

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發表於 2013-6-22 06:42:48 |只看該作者
不錯啊! 一個字牛啊!
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