苦茶油牛肉板條

yennis88

2013 年 06 月 24 日發佈列印 分享  收藏簡介

這道料理沒有太多的調味，因為使用最天然健康養生的苦茶油的拌炒，加了牛肉的營養，不但可以讓坐月子的人補身也有別於月子料理油膩膩的喔~
很多人做月子都會用苦茶油來做料理，因做月子的初期，因惡露未排乾淨，故不能吃麻油料理這時苦茶油是最好的用油，用苦茶油代替麻油，做所有做月子時要吃的食物!

食材

• 牛肉片50元
  
• 蔥段1支
  
• 大蒜段1/2支
  
• 紅辣椒絲1支
  
• 紅蘿蔔絲1小段
  
• 板條1包
  
• 鹽巴適量
  
• 豌豆夾少許
  
• 主婦日式養生系列-苦茶油1.5大匙
  
• 
  
  醃料
  
  • 香油少許
    
  • 玉米粉水適量
    
  • 日式薄鹽醬油少許
    
  
  

作法

1.
取1.5大匙苦茶油至鍋中   

2.
熱鍋後，將準備好的豌豆夾、大蒜段、蔥段、紅蘿蔔絲、辣椒絲下鍋拌炒   

3.
接著放入以【醃料】醃好的牛肉拌炒   

4.
最後放入板條拌勻炒香   

5.
加入少許的鹽巴調味即可   

6.
來一碗養生不失美味的【苦茶油炒牛肉板條】吧!   

現實999

不錯不錯.,..我喜歡

尊貴的基佬

哈哈，看的人少，回一下

前程

頂你一下.  

太陽穴

支持你就頂你

切雞飯

厲害！強~~~~沒的說了！  

tissss

暈  不信啊

小妖怪

看起來不錯的樣子

^^SaＳａbb

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yan4327

不錯，看看。