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豆乾炒肉絲-很下飯的菜 [複製鏈接]

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發表於 2013-6-26 10:05:07 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 26 日發佈列印 分享  收藏簡介

夏天就是適合吃酸辣才容易配飯,雖然最近毒豆乾很嚴重,但是還是炒來吃,生死有命富貴在天,要活也要吃,豆乾炒辣的真的會白飯1碗接1碗
食材


  • 豆干3片
  • 肉絲適量
  • 蔥段少許
  • 辣椒少許
  • 香油少許

    • 醃料
    • 蒜泥1小匙
    • 米酒1小匙
    • 蓮藕粉/太白粉少許
    • 味霖1小匙
    • 味全淬釀醬油露1匙

作法

    1.
    120143rfx5ozo3upy.jpg 準備材料,豆乾切絲   

    2.
    120144vvdm3mn43rd.jpg 肉絲加入醃料攪拌後靜置5分鐘   

    3.
    120144tvtk0dy5wsj.jpg 起油鍋將豆乾絲炒過去豆味後先盛起備用   

    4.
    120144hmiue5ur0my.jpg 另外由鍋將肉絲炒香   

    5.
    120144p31avorbkyo.jpg 拌入豆干絲快速拌炒   

    6.
    120144ayj0nrsqygo.jpg 蔥段及辣椒絲最後放入及拌炒   

    7.
    120144irtqwhvevmb.jpg 起鍋前淋點香油即可上桌   

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發表於 2013-7-1 07:27:47 |只看該作者
@,@..是什麼意思呀?

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發表於 2013-6-30 07:57:42 |只看該作者
不錯不錯.,..我喜歡

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發表於 2013-6-29 07:54:14 |只看該作者
你你你你 呵呵~~~~別這樣哦...

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發表於 2013-6-26 22:13:01 |只看該作者
看貼回復是好習慣

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發表於 2013-6-26 20:58:44 |只看該作者
這是一篇不錯的帖子

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發表於 2013-6-26 19:51:56 |只看該作者
有一天醒來,我的電腦就看到尼伊達論壇了

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發表於 2013-6-26 16:37:42 |只看該作者
要是文章和圖片能多一點,就好了

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發表於 2013-6-26 15:54:28 |只看該作者
樓上的話等於沒說~~~

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發表於 2013-6-26 15:43:13 |只看該作者
Thank you for your sharing,回覆囉
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