亨氏Classico*南瓜白醬蛤蜊麵*

iamchris

2013 年 06 月 26 日發佈列印 分享  收藏簡介

濃郁白醬口味，源自於羅馬，嚴選濃醇奶油、獨特起司加上黑胡椒調味,濃濃的白醬搭配甜甜的南瓜,很美妙的味道,搭配蛤蜊後小孩的接受的很高,起鍋時灑上起司,有加分的作用,讓你在家也能輕鬆做出館子的等級.
食材

• Classico香濃白醬250G
  
• 南瓜泥200G
  
• 蛤蜊300G
  
• 洋蔥1/2顆
  
• 義大利麵1碗
  
• 蘑菇5顆
  
• 水100CC
  
• 起司少許
  
• 蒜頭切片2顆
  
• 
  
  調味
  
  • 鹽少許
    
  • 義式香料少許
    
  • 黑胡椒少許
    
  
  

作法

1.
步驟1將洋蔥.蒜加橄欖油炒香加入南瓜泥,南瓜須先蒸熟挖出泥.   

2.
步驟2加入Classico香濃白醬,一起拌勻後加入100CC的水煮軟,加入調味料,須酌量因為蛤蜊有鹹味,所以鹽要減量   

3.
步驟3放入蛤蜊拌炒至半開,將麵條一起放入拌炒入味,稍微收汁(麵條先用滾水煮好備用,煮時加點鹽跟橄欖油)   

4.
步驟4起鍋時灑上起司粉   

katchan0481

拿分走人呵呵，樓下繼續！

段皇爺

我的媽呀，愛死你了

kinh9999

我的idea，被樓主嫖竊了！

北極蝦

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Essi

呵呵,明白了

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