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伯爵紅茶馬德蓮(6個) [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-27 10:44:12 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 27 日發佈列印 分享  收藏簡介

擁有可愛貝殼造型的馬德蓮,是下午茶不可或缺的法國傳統小點心!

食材


  • 低筋麵粉50g
  • 蛋2顆
  • 細砂糖60g
  • 泡打粉2g
  • 無鹽奶油80g
  • 伯爵茶粉5g
  • 蜂蜜5g
作法

    1.
    無鹽奶油隔水加熱融化放涼備用   

    2.
    雞蛋在碗打散,加入細砂糖打勻   

    3.
    混合所有粉類,篩入蛋液拌勻   

    4.
    慢慢加入放涼融化的奶油拌勻,再加入蜂蜜拌勻   

    5.
    麵糊蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一小時後取出   

    6.
    將麵糊倒入烤模 ,以預熱好180度的烤箱烤約12~15分鐘即可   

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發表於 2013-7-1 06:55:42 |只看該作者
應該加分

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發表於 2013-6-30 07:05:52 |只看該作者
我想要`~

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發表於 2013-6-27 17:51:02 |只看該作者
頂頂更健康,越頂吃的越香。

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發表於 2013-6-27 17:50:05 |只看該作者
知道了 不錯~~~  

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發表於 2013-6-27 14:37:01 |只看該作者
其實回帖算是一種沒德德,所以我快成聖人了

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發表於 2013-6-27 14:14:55 |只看該作者
這個帖不錯!!

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發表於 2013-6-27 13:23:01 |只看該作者
一樓的位置好啊.

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發表於 2013-6-27 13:17:56 |只看該作者
一頭霧水…

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發表於 2013-6-27 13:10:25 |只看該作者
給你打氣加油,謝謝分享
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