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可愛狗狗麵包 [複製鏈接]

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發表於 2013-6-27 20:51:15 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 27 日發佈列印 分享  收藏簡介

天很熱の汪汪吐舌♥
最近真的爆熱,不只可愛的汪汪要吐舌,連我都要吐舌了!!
*歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty
食材



    • 麵糰
    • 砂糖15g
    • 牛奶90cc
    • 雞蛋20g
    • 乾酵母粉4g
    • 高筋麵粉150g
    • 低筋麵粉30g
    • 無鹽奶油20g
    • 鹽2g


    • 其他
    • 火腿1根
    • 蔓越莓適量
    • 蛋液少許

作法

    1.
    麵糰作法請詳  手作-火腿小餐包(step1~4)http://icook.tw/recipes/40837   

    2.
    發好的麵糰,每55克分成一糰後蓋上保鮮膜發酵約15分鐘   

    3.
    用桿麵棍將麵糰上下桿成長橢圓型,於上方切出一個約1cm的缺口,麵糰下方放上斜切好的火腿(當狗狗的舌頭)   

    4.
    由上往下對折,再將左右切開當作狗狗耳朵,蓋上保鮮膜再發酵約15~20分鐘   

    5.
    表層抹上蛋液後,用蔓越莓裝飾眼睛和鼻子(可稍微按壓一下比較不會脫落)   

    6.
    放入預熱180度的烤箱烘焙約12~15分鐘即可   

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發表於 2013-7-7 16:00:55 |只看該作者
我好想升級

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發表於 2013-7-1 07:41:31 |只看該作者
呵呵,等著就等著...

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發表於 2013-6-30 08:10:52 |只看該作者
我幫你這一帖頂起來

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發表於 2013-6-29 08:11:37 |只看該作者
我分享一下囉

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發表於 2013-6-28 05:26:25 |只看該作者
好帖子,幫你回覆一下

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發表於 2013-6-28 05:06:36 |只看該作者
能告訴我去那邊分享的嗎?

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發表於 2013-6-28 04:43:55 |只看該作者
不是吧

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發表於 2013-6-28 04:20:46 |只看該作者
不錯 不錯  比我強多了

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發表於 2013-6-28 04:04:35 |只看該作者
今天我這邊開啟帖子速度有點慢
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