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大象耳朵酥 Elephant Ears [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-28 13:28:11 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 27 日發佈列印 分享  收藏簡介

女兒幼稚園小班同樂會,烤個超簡單、小朋友又喜歡的大象耳朵酥,失敗率0%!
所需時間

20 分鐘
食材(4 人份)


  • 起酥片4片

    • 糖粉
    • 肉桂粉1茶匙
    • 糖6茶匙
    • 鹽1/3茶匙

作法

    1.
    180114ii50tvb4j42.jpg 將起酥片放置室溫退冰。大概6~7分鐘。將肉桂粉、糖、鹽均勻拌勻。烤箱預熱230℃。   

    2.
    1801142wk3lpd5c4u.jpg 取一片起酥片均勻灑上糖粉,用擀麵棍將糖粉壓進起酥片內。翻面重覆相同動作。(輕柔的來回滾一下即可)   

    3.
    180115fgxe3pnlqbf.jpg 將起酥片兩邊往內對折,再對折一次,最後疊再一起。   

    4.
    180115xgeoglrncnk.jpg 將折好的酥皮切1公分寬,再進烤箱烤10~12分鐘即可。   

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發表於 2013-7-8 09:40:17 |只看該作者
這年頭,分不好賺啊

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發表於 2013-7-7 16:08:55 |只看該作者
這貼子你會收藏嗎

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發表於 2013-7-1 07:46:36 |只看該作者
有些帖子,真的不錯

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發表於 2013-6-30 08:26:56 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。。。嘿嘿,回個帖表明我來過。

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發表於 2013-6-29 08:34:07 |只看該作者
不錯不錯,我喜歡看  

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發表於 2013-6-29 06:08:00 |只看該作者
考慮可以列入精華

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發表於 2013-6-29 05:11:02 |只看該作者
回覆,是讓樓主更有心去發帖

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發表於 2013-6-29 03:55:47 |只看該作者
我在努力中

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發表於 2013-6-28 21:38:03 |只看該作者
不錯啊! 一個字牛啊!
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