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《九陽上菜》豆漿什菇小米粥 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-28 16:04:41 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 28 日發佈列印 分享  收藏簡介

隨著豆漿機的技術日益革新,現今的豆漿機,幾乎可稱為料理機了。除了利用純黃豆或是搭配各式豆穀變化而成的五穀漿品之外,還可製作濃湯、果汁、果醬、米糊等各式料理;只要擁有一台豆漿機,加上一些巧思,各種料理隨您變化,為您家的餐桌增添餐飲趣味!
食材


  • 長米30公克
  • 小米30公克
  • 玉米粒40公克
  • 紅甜椒15公克
  • 黃甜椒15公克
  • 猴頭菇15公克
  • 甜豆8公克
  • 鮮香菇5公克
  • 柳松菇5公克
  • 杏鮑菇5公克
  • 松茸菇5公克
  • 豆漿高湯1500c.c

    • 調味料
    • 玫瑰鹽8公克
    • 香菇粉1小匙
    • 香油1小匙
    • 白胡椒粉少許


    • 祕密法寶
    • 九陽豆漿機1台

作法

    1.
    小米、長米加水浸泡50分鐘,瀝乾;雙色甜椒去蒂及籽,與杏鮑菇、猴頭菇均切塊;甜豆撕除老筋;鮮香菇切片;柳松菇剝開,洗淨備用   

    2.
    鍋中倒入素豆漿高湯、長米及小米煮滾,加入所有菇類食材及玉米粒,小火熬煮20分鐘,再加甜椒及甜豆略煮至熟,起鍋前加入調味料煮勻即可   

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發表於 2013-7-8 09:40:17 |只看該作者
知道了 不錯~~~  

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發表於 2013-7-7 16:08:55 |只看該作者
幫你項項吧  

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發表於 2013-7-1 07:46:36 |只看該作者
一個認真分享文章的樓主,謝謝你

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發表於 2013-6-30 08:45:59 |只看該作者
有空一起交流一下  

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發表於 2013-6-29 08:34:07 |只看該作者
Thank you for your sharing,回覆囉

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發表於 2013-6-29 06:10:54 |只看該作者
這個貼不錯!!!!!看了之後就要回復貼子,呵呵

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發表於 2013-6-29 05:11:02 |只看該作者
既然來了,就留個腳印

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發表於 2013-6-29 03:55:47 |只看該作者
每天都要來尼伊達論壇逛一逛

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發表於 2013-6-28 21:38:03 |只看該作者
回帖是種美德
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