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麵線羹 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-29 09:25:10 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 29 日發佈列印 分享  收藏簡介

很想吃麵線羹~外面賣的麵線煮太爛又鹹~挑嘴的結果就是~自己煮吧~
食材


  • 紅麵線200g
  • 地瓜粉半杯
  • 香菜適量
  • 芹菜適量
  • 水適量

    • 調味料A
    • 醬油2.5大匙
    • 冰糖1小匙
    • 鹽1小匙
    • 香菇粉適量


    • 調味料B
    • 黑醋適量
    • 素沙茶適量
    • 香油適量

作法

    1.
    紅麵線先泡水靜置一小時再洗淨剪成8cm左右.另取一鍋加入水,煮沸後加入紅麵線,煮至適當柔軟度加入調味料A改小火.加入地瓜粉水勾欠食用時加入調味料B和香菜.芹菜   

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發表於 2013-7-8 09:39:32 |只看該作者
這個帖不錯!!

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發表於 2013-7-7 16:00:55 |只看該作者
樓主也是培訓師嗎

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發表於 2013-7-1 06:51:29 |只看該作者
哈哈,頂你了哦.

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發表於 2013-6-29 15:57:13 |只看該作者
我想要`~

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發表於 2013-6-29 15:57:03 |只看該作者
搶座位來了

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發表於 2013-6-29 15:26:49 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。

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發表於 2013-6-29 14:42:46 |只看該作者
看或者不看,貼子就在這裡,不急不忙  

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發表於 2013-6-29 14:20:33 |只看該作者
為了潛水值,我回覆一下囉

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發表於 2013-6-29 14:02:16 |只看該作者
熱情分享好文章,看了都要來回覆
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