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香菇起司蛋捲 [複製鏈接]

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發表於 2013-6-29 20:48:59 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 29 日發佈列印 分享  收藏簡介

除了營養滿滿的燉飯之外,也可配上簡單可口的蛋捲。
所需時間

5 分鐘
食材(2 人份)


  • 雞蛋兩顆
  • 鴻禧菇適量
  • 起司一片
  • 無鹽奶油適量
作法

    1.
    打勻兩顆蛋,鴻禧菇切細丁,起司切條狀(我一片切成五條)。   

    2.
    玉子燒鍋子熱一點無鹽奶油,待奶油溶化沾滿整個鍋子後,轉小火,先到入一半的蛋液,均勻地撒上鴻禧菇,然後把起司條平鋪在上面。   

    3.
    當看到蛋皮又要開始熟的跡象,再把另一半的蛋液倒下去。   

    4.
    下層蛋皮開始定型的時候,開始慢慢地把雞蛋捲起來。這個難度有點高,很容易弄破雞蛋起司外流,要很小心仔細。   

    5.
    0003561mxowd2yluk.jpg 捲好後,慢慢地煎熟即可熄火上桌囉~   

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發表於 2013-7-8 09:57:30 |只看該作者
有些帖子,真的不錯

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發表於 2013-7-7 16:13:01 |只看該作者
哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡  

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發表於 2013-7-1 07:47:41 |只看該作者
頂.支持,路過.

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發表於 2013-6-30 08:50:58 |只看該作者
給你打氣加油,謝謝分享

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發表於 2013-6-30 01:57:44 |只看該作者
暈死也不多加點分

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發表於 2013-6-30 01:50:14 |只看該作者
熱情分享好文章,看了都要來回覆

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發表於 2013-6-30 01:45:12 |只看該作者
都是那麼過來的

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發表於 2013-6-30 01:44:37 |只看該作者
厲害!強~~~~沒的說了!  

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發表於 2013-6-30 01:42:09 |只看該作者
哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡  
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