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繽紛鹹蛋苦瓜 [複製鏈接]

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發表於 2013-6-29 20:49:25 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 29 日發佈列印 分享  收藏簡介

苦瓜加了爆香的鹹蛋黃.
味道真的很迷人.
單吃這樣不配飯整盤快被我吃光了>
食材


  • 中型苦瓜1條
  • 鹹蛋1個
  • 蔥2根
  • 紅甜椒1/4顆
  • 黃甜椒1/4顆
  • 油適量
  • 鹽適量
作法

    1.
    紅.黃甜椒洗淨切條狀.蔥切段苦瓜剖半囊留著.苦瓜切薄片   

    2.
    鹹蛋的蛋黃和蛋白分別"蛋黃壓成泥狀"分開放(用刀切蛋黃顆粒太大.用手捏蛋黃像沙一樣.比較容易裹在苦瓜上喔^^) 鍋中下油先爆香捏碎蛋黃再加入苦瓜.捏碎蛋白.蔥白.   

    3.
    煎熟調味後加入紅.黃甜椒.蔥尾伴一下起鍋   

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發表於 2013-7-8 09:57:30 |只看該作者
做一個,做好了,請看

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發表於 2013-7-1 07:47:41 |只看該作者
誰能送我幾分啊

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發表於 2013-6-30 08:50:58 |只看該作者
哈哈 我支持你

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發表於 2013-6-30 02:03:22 |只看該作者
不錯啊! 一個字牛啊!

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發表於 2013-6-30 01:50:14 |只看該作者
不錯,看看。

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發表於 2013-6-30 01:49:04 |只看該作者
其實回帖算是一種沒德德,所以我快成聖人了

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發表於 2013-6-30 01:45:12 |只看該作者
哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡  

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發表於 2013-6-30 01:44:37 |只看該作者
這年頭,分不好賺啊

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發表於 2013-6-30 01:42:09 |只看該作者
我快厭倦回復了
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