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酒釀葡萄乾小蛋糕 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-7-1 08:46:44 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 07 月 01 日發佈列印分享收藏簡介

這是一道法式的小甜點, 透過泡酒葡萄乾的酒氣香味來激發蛋糕的香味, 也可以增加發酵的效果... 模具不拘, 想做一大塊或是用杯子蛋糕的模具來做都可以囉!
食材

低筋麵粉190g
糖100g
發酵粉30g
鹽10g
無鹽奶油110g
鮮奶110g
雞蛋(全蛋)2個
香草精適量
葡萄乾一杯
葡萄酒一杯

作法

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22^#

發表於 2013-7-8 10:36:13 |只看該作者

都是那麼過來的

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21^#

發表於 2013-7-7 16:21:08 |只看該作者

真是佩服得六體投地啊

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20^#

發表於 2013-7-7 02:32:40 |只看該作者

要不我崇拜你?行嗎?

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19^#

發表於 2013-7-5 06:19:51 |只看該作者

不錯不錯.,..我喜歡

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18^#

發表於 2013-7-3 08:44:25 |只看該作者

樓主福如東海，萬壽無疆！

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17^#

發表於 2013-7-3 06:29:37 |只看該作者

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

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16^#

發表於 2013-7-2 09:03:37 |只看該作者

沒人理我。。

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15^#

發表於 2013-7-2 07:40:49 |只看該作者

今天無聊來逛逛

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14^#

發表於 2013-7-2 06:45:45 |只看該作者

對不起，我走錯地方了，呵呵

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