偽法式look♥夏日活力春捲

Flibs

2013 年 07 月 01 日發佈列印 分享  收藏簡介

天氣熱到爆，食欲低到谷底，整個人懶洋洋無精打采!
來個簡單的偽法式look夏日活力春捲，簡單好上手，酷熱的夏日裡品嘗的輕淡的淡雅風味♥
歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty
所需時間

20 分鐘
食材（2 人份）

• 春捲皮2張
  
• 培根2條
  
• 鮪魚罐頭1/2罐
  
• 美生菜1/2顆
  
• 蘆筍8根
  
• 雞蛋2顆
  
• 和風芝麻醬少許
  

作法

1.
蘆筍洗淨後將靠近根部處去皮(口感會較嫩)，放入滾水中川燙後取出備用   

2.
培根切小塊後煎至成乾脆貌，用廚紙吸去多餘油份後備用   

3.
將雞蛋打散後倒入平底鍋，稍微搖晃鍋身讓蛋液成圓形狀，煎熟後備用   

4.
取一張春捲皮，鋪上蛋皮、美生菜、蘆筍、鮪魚肉(瀝去油份)、培根、和風芝麻醬後捲起，收口處可沾點水黏緊，較不容易散開   

5.
平底鍋少油熱鍋後，將春捲放入(收口朝下先煎，可避免春捲散開)，煎至兩面呈現為金黃即可   

6.
完成♥稍微擺盤一下，有沒有偽法式look阿^^   

weltergf

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！  

現實999

不看白不看，看也不白看

牙`蔚

我也來頂一下..  

mic167

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

正義西門慶

不是吧

jennyjellyfish

慢慢來，呵呵

tracy10quTE~~

這樣的貼子，不頂說不過去啊

coffyma

呵呵,明白了

tomato_alex

也許似乎大概是，然而未必不見得。