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藍莓杯子蛋糕 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-7-2 14:07:24 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 07 月 02 日發佈列印 分享  收藏簡介

只要一隻打蛋器輕輕鬆鬆喇一喇,小朋友暑假在家的下午茶點心隨時stand by~~
藍莓這超級水果,能抗氧化,且長期吃藍莓有強化記憶的功效歐^o^/
歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen

所需時間

30 分鐘
食材


  • 蛋4顆
  • 細砂糖120g
  • 鮮奶4大匙
  • 低筋麵粉240g
  • 無鋁泡打粉1小匙
  • 無鹽奶油160g
  • 藍莓(新鮮或冷凍皆可)130g~150g
作法

    1.
    準備:1>無鹽奶油隔水加熱融化,2>烤箱預熱180度,3>12連杯子蛋糕烤盤及軟紙模(若無12連杯子蛋糕烤盤,可用硬紙質的紙模即可)   

    2.
    180109pypo4vflhtn.jpg 蛋加細砂糖用打蛋器打至砂糖融化,再加入鮮奶   

    3.
    1801095t42ymbaxil.jpg 將低筋麵粉及泡打粉過篩並攪拌均勻至無粉粒   

    4.
    1801093rkrswfcl3o.jpg 將融化的無鹽奶油拌入,且加入藍莓並拌勻   

    5.
    180109qfpgp3t0nzx.jpg 12連烤盤放上紙模,再將步驟4用湯匙舀入,9分滿即可   

    6.
    放進預熱180度烤箱烤20min,出爐後脫模放涼   

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發表於 2013-7-7 17:15:24 |只看該作者
看或者不看,貼子就在這裡,不急不忙  

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發表於 2013-7-7 02:47:41 |只看該作者
回覆,是讓樓主更有心去發帖

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發表於 2013-7-5 06:54:15 |只看該作者
不錯不錯.,..我喜歡

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發表於 2013-7-3 08:49:02 |只看該作者
加油站加油

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發表於 2013-7-3 06:47:49 |只看該作者
我十目一行也還是看不懂啊

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發表於 2013-7-3 05:37:43 |只看該作者
做一個,做好了,請看

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發表於 2013-7-3 05:06:36 |只看該作者
暈死也不多加點分

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發表於 2013-7-2 23:54:39 |只看該作者
回答了那麼多,沒有加分了,鬱悶。。

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發表於 2013-7-2 23:14:50 |只看該作者
幫你頂,人還是厚道點好
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