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女兒紅醉雞 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-7-2 19:32:04 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 07 月 02 日發佈列印 分享  收藏簡介

朋友送了我家Dr.Chen一瓶女兒紅(貝蒂OS: 我又不是生女兒,送我女兒紅幹嘛?)但是Dr.Chen和貝蒂是威士忌的粉絲,並不是紹興的好朋友阿~於是這瓶酒一直被冷落在倉庫的角落,一直到這一天,它變成美味料理的好幫手.....
所需時間

20 分鐘
食材(2 人份)


  • 雞腿2隻
  • 女兒紅(紹興酒)100ml
  • 鹽巴1小匙
  • 雞高湯50ml
作法

    1.
    0004490obslze3bxg.jpg 燒一鍋滾水汆燙雞腿,水滾後放入雞腿,轉小火加鍋蓋,煮15分鐘。   

    2.
    000450jcbyohb1f23.jpg 將雞腿放入保鮮盒中(或是任何耐熱塑膠袋均可),用一張廚房紙巾蓋住雞腿,加入女兒紅、雞高湯和鹽巴。   

    3.
    蓋上保鮮盒蓋,輕輕搖勻後靜置放涼,後移入冰箱,隔天即可切盤食用。   

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發表於 2013-7-7 17:15:24 |只看該作者
天天到尼伊達報到,看帖篇篇回

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發表於 2013-7-7 02:48:50 |只看該作者
分享的文章不錯看

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發表於 2013-7-5 06:54:15 |只看該作者
頂頂更健康,越頂吃的越香。

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發表於 2013-7-3 08:49:02 |只看該作者
一個認真分享文章的樓主,謝謝你

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發表於 2013-7-3 06:47:49 |只看該作者
樓主在那邊抄的呢

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發表於 2013-7-3 05:40:30 |只看該作者
強人,佩服死了。呵呵,不錯啊

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發表於 2013-7-3 05:06:36 |只看該作者
就為賺分嘛

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發表於 2013-7-3 04:31:28 |只看該作者
加油啊!偶一定會追隨你左右,偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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發表於 2013-7-3 04:16:30 |只看該作者
其實回帖算是一種沒德德,所以我快成聖人了
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