純白鮮奶油天使杯子

李大兵

2013 年 07 月 03 日發佈列印 分享  收藏簡介

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食材

• 
  
  天使蛋糕
  
  • 蛋白70g
    
  • 糖35g
    
  • 低筋麵粉20g
    
  • 養樂多15ml
    
  • 香草豆夾醬或香草精1/2茶匙
    
  
  
• 
  
  裝飾
  
  • 鮮奶油100ml
    
  • 果醬適量
    
  • 糖粉1大匙
    
  
  

作法

1.
先把蛋白,糖,香草打到濕性發泡   

2.
篩入麵粉,淋上養樂多,攪拌均勻   

3.
倒入馬芬模,用175度烤約15分鐘後取出放涼   

4.
將鮮奶油打發加入糖粉,取出一部份裝入擠花袋,裝飾蛋糕上用的剩下的拌入喜歡的果醬,裝飾一般塑膠袋   

5.
有調果醬的當內餡,擠在裡面,純白的擠在上面做裝飾   

十兵衛

一個子 沒看懂

junhau

這個站不錯！！  

kengtr

好啊，謝樓主

k2a3i4

這一篇看起來不錯，可以頂

太陽穴

看起來不錯的樣子

tomato_alex

呵呵 那就好好玩吧~~~~  

9394

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~  

juny0385

這是一篇不錯的帖子

牙`蔚

頂的就是你