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含笑食堂-和露香蔥肉卷 [複製鏈接]

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發表於 2013-7-4 20:49:22 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 07 月 03 日發佈列印 分享  收藏簡介

吃魚吃肉也要有菜ㄍㄚˇ(配菜)。現代人吃肉吃有賰(剩),吃菜卻是不夠額。若是可以在吃肉的時候,搭配一些青菜,比如說愛吃酸的、辣的,可以用肉片捲泡菜;培根可以捲蘆筍;牛肉也可以包金針菇、杏鮑菇一起煎。配大蔥、青蒜,再淋淡薄甘醇好吃的醬汁,肉跟菜作伙吃下去的口感,在嘴內又脆又甜,好吃又營養。
這樣的肉卷,食材準備簡單,不管是自己吃還是招待人客,好看又方便。尤其是女孩子吃,也不怕會發胖喔。
食材


  • 火鍋梅肉片250公克
  • 蔥段100公克
  • 龜甲萬料亭和露(昆布香菇)2大匙
  • 水2大匙
  • 白胡椒粉少許
  • 熟白芝麻1茶匙
作法

    1.
    肉片攤開舖平,將白胡椒粉均勻地撒至肉片上備用。   

    2.
    將蔥段放置肉片上,再將肉片捲起成卷狀。   

    3.
    熱鍋下少許油,將捲好的肉卷排放入鍋,煎至肉卷表面焦香。   

    4.
    加入調味料A燒至湯汁收乾,撒上芝麻即可。   

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發表於 2013-7-7 02:49:07 |只看該作者
哈哈,頂你了哦.

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發表於 2013-7-5 06:57:22 |只看該作者
不錯,看看。

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發表於 2013-7-5 04:33:18 |只看該作者
圍觀來了哦

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發表於 2013-7-5 03:37:42 |只看該作者
一定要回貼,因為我是文明人哦

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發表於 2013-7-5 02:39:57 |只看該作者
經過你的指點 我還是沒找到在哪 ~~~

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發表於 2013-7-5 02:34:16 |只看該作者
一樓的位置好啊.

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發表於 2013-7-5 02:21:00 |只看該作者
我不是隨便的人。我隨便起來不是人

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發表於 2013-7-5 02:20:59 |只看該作者
我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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發表於 2013-7-5 02:03:17 |只看該作者
樓上的話等於沒說~~~
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