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蘑菇橄欖培根雞肉捲麵 [複製鏈接]

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發表於 2013-7-5 22:11:17 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 07 月 05 日發佈列印 分享  收藏簡介

蘑菇橄欖加上蕃茄醬汁絕對是經典不敗的麵醬美味,這次用充滿迷迭香氣的培根雞肉捲,和有著西西里島風情的~Classico蘑菇橄欖義大利麵醬來個美味結合~ 真的好吃極了!^^
食材(2 人份)


  • 雞柳約200g
  • 洋蔥半個
  • 義大利麵120g
  • 培根1包

    • 醃肉調味料
    • 蒜末1小匙
    • 酒1小匙
    • 鹽少許
    • 新鮮迷迭香末1大匙
    • 粗黑胡椒粉1/4小匙


    • 調味料
    • 【Classico®蘑菇橄欖口味】6大匙
    • 鹽適量
    • 糖1小匙
    • 高湯250ml

作法

    1.
    000801jh4jq5wx4nt.jpg 備齊所有食材~雞柳洗淨擦乾+醃肉調味料抓拌均勻,醃漬片刻..洋蔥切末,將醃漬入味的雞柳條一切二..分別以一片培根捲起備用。   

    2.
    000801f4rojrgzmg3.jpg 起油鍋~將培根捲接合處朝下,煎至表面的培根焦香上色..中心的雞柳熟透即可! 意大利麵煮至適當的Q彈狀態備用。   

    3.
    0008021nrt55ste3u.jpg 再起油鍋~橄欖油爆香洋蔥末,炒香洋蔥末略軟後..倒入【Classico®蘑菇橄欖口味】意大利麵醬,炒一下下..再倒入高湯煮開~接著將煮好的麵條放入略煮一下..讓麵吸附醬汁後即可盛盤~再放上煎好的培根雞肉捲擺盤即可。   

    4.
    000802ykwmfwkxwpq.jpg 【Classico義大利麵醬】是100%純天然,道地的義大利風味!經過時間洗禮,歷久不衰的食譜、高品質的原料、悉心的料理,更受無數義大利各地特色菜餚的啟發,才成為獨特的Classico®義大利麵醬,每罐Classico® 義大利麵醬都有濃郁、真實的滋味,只用最高品質的食材,Classico®義大利麵醬給您最正統原汁原味的義大利風味!透過Classico® 義大利麵醬烹調,彷彿輕鬆探索義大利美食之旅!   

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發表於 2013-7-7 17:26:14 |只看該作者
好帖,有才

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發表於 2013-7-7 02:58:26 |只看該作者
對不起,我走錯地方了,呵呵

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發表於 2013-7-6 19:30:15 |只看該作者
哈哈 瞧你說的~~~  

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發表於 2013-7-6 17:29:12 |只看該作者
正好你開咯這樣的帖

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發表於 2013-7-6 16:47:47 |只看該作者
正好你開咯這樣的帖

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發表於 2013-7-6 08:19:08 |只看該作者
這個站不錯!!  

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發表於 2013-7-6 06:25:54 |只看該作者
加油!樓主,謝謝分享

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發表於 2013-7-6 01:27:03 |只看該作者
家財萬貫還得回很多貼哦

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發表於 2013-7-6 01:26:56 |只看該作者
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了
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