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宮保臭豆腐 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-7-7 21:29:18 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 07 月 07 日發佈列印 分享  收藏簡介

晚上肚子餓!!消夜時間!!就弄了這道下酒菜!!
辣辣臭臭的超對味的!!
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https://www.facebook.com/scliscli
食材


  • 臭豆腐10塊
  • 花椒一把
  • 辣椒乾一把
  • 蠔油適量
  • 米酒適量
作法

    1.
    將臭豆腐洗淨擦乾   

    2.
    取煎鍋用油將豆腐煎至兩面金黃酥脆,取出備用   

    3.
    煎鍋擦乾淨,放入一點油加入花椒小火炒香後,再加入辣椒乾續炒一分鐘   

    4.
    後倒入適量的蠔油和米酒拌炒成燴汁   

    5.
    後直接放入煎好的臭豆腐拌炒均勻即可   

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發表於 2013-7-8 04:39:26 |只看該作者
謝謝分享

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發表於 2013-7-8 04:27:32 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。。。嘿嘿,回個帖表明我來過。

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發表於 2013-7-8 04:15:05 |只看該作者
不是吧

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發表於 2013-7-8 04:07:37 |只看該作者
賺點分不容易啊

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發表於 2013-7-8 03:59:00 |只看該作者
樓上的話等於沒說~~~

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發表於 2013-7-8 03:37:59 |只看該作者
嚴重支持!

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發表於 2013-7-8 03:32:19 |只看該作者
謝謝樓主啊!

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發表於 2013-7-8 03:18:52 |只看該作者
雖然不怎麼好看,但還是幫你頂

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發表於 2013-7-8 03:01:30 |只看該作者
慢慢來,呵呵
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