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黃金鳳尾蝦 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-7-11 05:21:39 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 07 月 11 日發佈列印 分享  收藏簡介

有別於日式炸蝦的作法,簡單的調味新鮮又美味讓人人都能輕鬆上手炸好蝦唷!
食材


  • 白秋蝦1斤
  • 雞蛋1顆
  • 麵包粉1/2飯碗
  • 地瓜粉1/2飯碗

    • 醃料
    • 米酒1大匙
    • 胡椒粉少許
    • 岩塩1匙


    • 沾醬
    • 日式鰹魚淡醬油3大匙

作法

    1.
    蝦子洗淨去頭與外殼,挑背沙,再放入醃料抓一抓備用.   

    2.
    打全蛋液.沾蝦後裹地瓜粉再沾一次蛋液後裹麵包粉即可.   

    3.
    炸鍋油溫100度炸至金黃色即可享用囉!(注意油溫小心火太大容易使麵包粉炸黑喔)   

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發表於 2013-7-21 04:52:34 |只看該作者
發貼看看自己積分

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發表於 2013-7-15 05:06:26 |只看該作者
老闆付我錢,我上班到尼伊達回帖子

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發表於 2013-7-14 11:18:58 |只看該作者
尼伊達看起來是個不錯的站喔

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發表於 2013-7-13 22:24:46 |只看該作者
好奇心,我打開看看

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發表於 2013-7-13 09:10:52 |只看該作者
嚴重支持!

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發表於 2013-7-13 04:12:26 |只看該作者
人生路長,回覆常常

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發表於 2013-7-11 10:03:25 |只看該作者
樓主的內容不管你信不信,反正我信了

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發表於 2013-7-11 07:03:23 |只看該作者
偶啥時才能熬出頭啊.

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發表於 2013-7-11 07:03:07 |只看該作者
辛苦的上班,快樂的回帖
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