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客家酸菜蒸鱈魚 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-7-11 22:47:45 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 07 月 11 日發佈列印分享收藏簡介

酸菜除了可以炒肉絲~用來搭配魚料理也增添美味呢~
小時候阿嬤有一道拜拜必出現的料理~是馬加魚包裹上酸菜去蒸熟~魚肉甜美滋味混合著酸菜的香氣份外迷人~我改用了孩子喜歡的鱈魚和炒過的酸菜去蒸~~口感真是不錯...實驗大成功 !!
所需時間

15 分鐘
食材（4 人份）

鱈魚200克
客家酸菜120克
蒜末少許
五花肉60克
蔥2根
- 醬油1小匙
- 白醋1小匙
- 米酒1大匙

作法

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24^#

發表於 2013-7-21 21:35:50 |只看該作者

加油啊！！！！頂哦!!!!!

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23^#

發表於 2013-7-21 04:59:12 |只看該作者

先回覆一下，閃人

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22^#

發表於 2013-7-15 05:16:50 |只看該作者

誰都不容易啊 ~~

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21^#

發表於 2013-7-14 11:47:22 |只看該作者

回貼賺學識，不錯了

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20^#

發表於 2013-7-13 22:54:48 |只看該作者

有空一起交流一下

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19^#

發表於 2013-7-13 09:10:52 |只看該作者

呵呵,明白了

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18^#

發表於 2013-7-13 04:13:08 |只看該作者

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

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17^#

發表於 2013-7-12 07:35:54 |只看該作者

先頂後看

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16^#

發表於 2013-7-12 05:49:50 |只看該作者

支持你一下下。。

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