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銀芽雞絲~ [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-7-16 17:22:13 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 07 月 16 日發佈列印 分享  收藏簡介

豆芽烹煮時非常容易熟,故不需要翻炒過久,才能保持其脆爽的口感。
所需時間

15 分鐘
食材(4 人份)



    • 材料
    • 去骨雞胸肉2片
    • 綠豆芽半斤
    • 蒜末1大匙
    • 辣椒絲適量
    • 九層塔少許


    • 調味料1
    • 醬油1大匙
    • 太白粉1/2大匙


    • 調味料2
    • 鹽糖少許
    • 味精1/2小匙

作法

    1.
    雞胸肉切細條狀,加入調味料1拌勻,備用   

    2.
    豆芽清水洗淨,備用   

    3.
    已2大匙油熱鍋,放入雞胸肉絲炒熟盛起,再以一大匙油將蒜末爆香,加入豆芽菜及調味料2快速翻炒,倒入雞絲.辣椒絲及九層塔略炒,即可熄火盛盤。   

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發表於 2013-7-21 22:42:45 |只看該作者
看看好不好看

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發表於 2013-7-21 05:16:55 |只看該作者
@,@..是什麼意思呀?

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發表於 2013-7-17 05:26:38 |只看該作者
看帖累了,回覆一下吧!

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發表於 2013-7-17 03:55:56 |只看該作者
不錯不錯.,..我喜歡

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發表於 2013-7-17 03:53:17 |只看該作者
辛苦的上班,快樂的回帖

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發表於 2013-7-17 03:12:28 |只看該作者
這帖子勢必造成迴響

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發表於 2013-7-17 02:48:32 |只看該作者
這個貼不錯!!!!!看了之後就要回復貼子,呵呵

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發表於 2013-7-16 19:48:56 |只看該作者
好人一個

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發表於 2013-7-16 19:47:54 |只看該作者
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了
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