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臘肉炒高麗菜 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-7-17 22:06:48 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 07 月 17 日發佈列印 分享  收藏簡介

一盤菜裡五種元素,面面俱到
所需時間

15 分鐘
食材(3 人份)



    • 食材
    • 高麗菜1/4顆
    • 臘肉一條
    • 紅蘿蔔1/4條
    • 洋葱半顆
    • 香菇5朵


    • 調味味
    • 油少許
    • 鹽少許
    • 烹大師少許
    • 蒜味胡椒粉少許


    • 電器
    • 智慧萬用鍋HD2133

作法

    1.
    高麗菜洗淨;臘肉切片;紅蘿蔔切絲;洋葱切片;香菇泡軟後切絲,香菇水留下備用   

    2.
    按下無水烹調,選"焗烤鮮蔬"(15分鐘),內鍋熱鍋後,加入少許油,放入洋葱爆香,再將所有食材和一杯香菇水倒入拌炒   

    3.
    加入鹽、烹大師少許後,蓋上鍋蓋,限壓閥轉至"無水烹調",5-10分鐘後掀開鍋蓋再拌炒,視食材的熟度,可自行按下"保溫取消"鍵,結束烹調   

    4.
    上桌前撒上一些蒜味胡椒粉,即可食用   

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發表於 2013-7-21 22:55:49 |只看該作者
呵呵 那就好好玩吧~~~~  

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發表於 2013-7-21 05:20:26 |只看該作者
考慮可以列入精華

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發表於 2013-7-21 00:16:52 |只看該作者
鑒定完畢.!

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發表於 2013-7-18 10:21:16 |只看該作者
說的真有道理啊!

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發表於 2013-7-18 07:19:11 |只看該作者
樓上的稍等啦

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發表於 2013-7-18 06:04:32 |只看該作者
頂頂更健康,越頂吃的越香。

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發表於 2013-7-18 05:25:11 |只看該作者
支持一下

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發表於 2013-7-18 04:34:31 |只看該作者
支持你就頂你

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發表於 2013-7-18 04:05:15 |只看該作者
來幾句吧
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