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糖醋魚塊~ [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-7-18 23:26:24 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 07 月 18 日發佈列印分享收藏簡介

在選購魚肉片時，盡量以刺少的魚類為佳。
魚肉在切塊時，以2~3公分大小為最理想。
所需時間

15 分鐘
食材（5 人份）

- 鯛魚魚肉4片
- 地瓜粉1碗
- 香菜少許
- 清水1大匙
- 蒜末1大匙
- 番茄醬1大匙
- 醋1大匙
- 糖1大匙

作法

1將魚塊放入番薯粉中，均勻果沾粉衣，備用。
2以2大匙油熱鍋，放入魚塊油炸(海遙是用平底鍋煎的)，待魚塊成金黃色，浮上油面，即可撈出瀝油，備用。
3另以一大匙油熱鍋，炒香蒜末，續放入其餘調味料及水，煮滾後熄火，將醬汁淋在魚身上，灑點香菜即可享用

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23^#

發表於 2013-7-21 23:02:53 |只看該作者

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙

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22^#

發表於 2013-7-21 05:24:01 |只看該作者

一樓的位置好啊..

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21^#

發表於 2013-7-21 00:25:27 |只看該作者

線上等線上等

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20^#

發表於 2013-7-20 09:49:08 |只看該作者

有些帖子，真的不錯

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19^#

發表於 2013-7-19 09:18:11 |只看該作者

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

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18^#

發表於 2013-7-19 05:49:10 |只看該作者

呵呵高高實在是高~~~~

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17^#

發表於 2013-7-19 04:22:59 |只看該作者

賺點分不容易啊

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16^#

發表於 2013-7-19 01:26:59 |只看該作者

要認真回覆，不然會沒有潛水值

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15^#

發表於 2013-7-19 00:57:49 |只看該作者

你你你你呵呵~~~~別這樣哦...

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