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義大利迷迭香羊小排 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-7-19 16:04:08 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 07 月 19 日發佈列印分享收藏簡介

簡易又健康的義大利醃料，更增添羊小排的風味!!! 步驟一點都不難，讓賓客也以為你是料理高手喔!!!
所需時間

30 分鐘
食材（4 人份）

羊小排8隻
- 橄欖油4大匙
- 蒜片8顆
- 義大利綜合香料1大匙
- 迷迭香1茶匙
- 鹽1/4茶匙

作法

1

2013-7-19 16:04:08 上傳
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羊小排8隻，抹上少許鹽使之入味
2

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180100he0qdzj0b33.jpg

鍋中4大匙橄欖油+蒜片，以小火起鍋至蒜片炸至起泡即可關火
3

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待(步驟2)的蒜頭油稍微降溫後，加入1大匙義大利綜合香料、1茶匙迷迭香、1/4茶匙鹽
4

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將每隻羊小排均勻沾上醃料，放入塑膠袋冰至冰箱約1小時
5

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烤箱預熱250度C，將羊小排多餘橄欖油滴乾平鋪至烘培紙上。進烤箱正反兩片烤各10分鐘即大功告成

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21^#

發表於 2013-7-21 23:04:30 |只看該作者

我幫你這一帖頂起來

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20^#

發表於 2013-7-21 05:28:08 |只看該作者

有些帖子，真的不錯

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發表於 2013-7-21 00:52:54 |只看該作者

頂．支持，路過．

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18^#

發表於 2013-7-20 06:59:56 |只看該作者

不錯，看看。

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17^#

發表於 2013-7-20 05:36:50 |只看該作者

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

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發表於 2013-7-20 04:46:31 |只看該作者

厲害！強~~~~沒的說了！

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15^#

發表於 2013-7-20 02:33:01 |只看該作者

又看了一次

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14^#

發表於 2013-7-19 23:34:52 |只看該作者

哈哈,頂你了哦.

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發表於 2013-7-19 22:34:07 |只看該作者

貌似我真的很笨????哎

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