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麻辣水煮豬肉 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-7-19 23:26:07 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 07 月 19 日發佈列印分享收藏簡介

嗆辣的醬汁+軟嫩的豬肉片, 讓你白飯扒不停! (份量為2人份)
食材

豬肉片300g
辣椒4支
薑數片
蒜4瓣
蔥2支
- 醬油2匙
- 米酒2匙
- 油1匙
- 醬油1匙
- 米酒1匙
- 辣豆瓣醬2匙
- 辣油1/2匙

作法

1豬肉片以醃料抓勻醃漬至少 10 分鐘
2薑切片、辣椒切段、蔥切段備用
31 匙油熱油鍋, 爆香薑、蒜, 下豬肉片些微拌炒
4下醬料、一碗水煮至沸騰
5視鹹度加適量鹽調味, 豬肉全熟時, 起鍋前下蔥段即可

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22^#

發表於 2013-7-21 23:10:12 |只看該作者

也許似乎大概是，然而未必不見得。

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21^#

發表於 2013-7-21 05:28:08 |只看該作者

我十目一行也還是看不懂啊

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20^#

發表於 2013-7-21 00:52:54 |只看該作者

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

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19^#

發表於 2013-7-20 10:42:58 |只看該作者

線上等線上等

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18^#

發表於 2013-7-20 06:59:56 |只看該作者

第一次來這論壇..

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17^#

發表於 2013-7-20 04:46:31 |只看該作者

來幾句吧

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16^#

發表於 2013-7-20 04:12:29 |只看該作者

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

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15^#

發表於 2013-7-20 02:33:01 |只看該作者

第一次來這論壇..

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發表於 2013-7-20 01:32:59 |只看該作者

謝謝樓主啊！

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