簡單做-茶香燻蛋

果醬愛好者

2013 年 07 月 20 日發佈列印 分享  收藏簡介

看了youture做這道料理,看起來很簡單就試做看看,不錯吧。
所需時間

10 分鐘
食材（5 人份）

• 蛋5個
  
• 
  
  燻料
  
  • 茶葉1大匙
    
  • 二砂糖1大匙
    
  • 麵粉5大匙
    
  • 米1大匙
    
  • 五香粉1/2小匙
    
  
  

作法

• 1 將雞蛋蛋殼洗乾淨,用一張廚房用紙巾沾水讓它全濕後,放入電鍋底部,將蛋放在濕紙巾上,蓋上鍋蓋,按下煮飯按鈕即可。   
    
  
• 2 按鈕跳起來後,不要急著開鍋蓋,讓它燜5分鐘。   
    
  
• 3 拿起來還很燙,用水沖一下就可以剥殻,這比用水煮還容易剥殻,每顆都很完整吧。   
    
  
• 4 將所有燻料放入,拌一下。   
    
  
• 5 用一個支架放在燻料上,放上剥好殻的雞蛋,蓋上鍋蓋,用中火煮。   
    
  
• 6 等冒出黃色的煙就好囉,是不是很漂亮呢!   
    
  
• 7 有茶香味的燻蛋,不錯。   
  

tracy10quTE~~

這貼子你會收藏嗎

太陽穴

太棒了！

牙`蔚

認真回覆，賺取潛水值

maverickhon

你喜歡貼子還是發貼子的人

正義西門慶

不錯不錯.,..我喜歡

cb_reptile

哈哈，看的人少，回一下

xdxd125

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

hillmen

貌似看過了

kinh9999

佩服佩服啊.