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VwV喜樂廚房 ~ 塔香辣蘿蔔牛蒡絲 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-7-22 22:45:42 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 07 月 22 日發佈列印分享收藏簡介

牛蒡絲，有日式的感覺，沒錯！日本的老人是如此長生不老的唷！今天要加入台灣味－九層塔，增強年輕一輩的孩子要更豐富口味的期待。
少油料理，只要一茶匙的油，將紅蘿蔔的維生素Ａ逼出，加入牛蒡絲就是爽口的料理囉！
所需時間

15 分鐘
食材（2 人份）

牛蒡半條
紅蘿蔔一條
辣椒絲半條
柴魚醬油一湯匙
橄欖油一小匙
水80cc
九層塔(無梗)五片葉

作法

1紅蘿蔔、牛蒡，切絲備用。辣椒切絲備用。九層塔撕碎片，備用。
2熱鍋，加入橄欖油一小匙，將紅蘿蔔絲和辣椒一起下鍋。
3再加入牛蒡絲。
4加80cc水，柴魚醬油一湯匙，轉大火後蓋鍋蓋，收乾。
5起鍋前加入九層塔，拌勻。
6

2013-7-22 22:45:42 上傳
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23^#

發表於 2013-7-30 09:50:36 |只看該作者

挺好啊

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22^#

發表於 2013-7-29 04:18:40 |只看該作者

說的不錯

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21^#

發表於 2013-7-28 06:32:09 |只看該作者

哈哈瞧你說的~~~

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20^#

發表於 2013-7-23 08:05:36 |只看該作者

謝謝樓主啊！

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19^#

發表於 2013-7-23 07:26:54 |只看該作者

你還想說什麼啊....

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18^#

發表於 2013-7-23 06:06:08 |只看該作者

回復一下

HOTSTUDIO阿蚊

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17^#

發表於 2013-7-23 05:43:25 |只看該作者

貌似看過了

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16^#

發表於 2013-7-23 05:21:29 |只看該作者

頂你一下.

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15^#

發表於 2013-7-23 03:59:54 |只看該作者

嚴重支持！

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