蒜味嫩雞

雄獅

2013 年 07 月 23 日發佈列印 分享  收藏簡介

　這道蒜味嫩雞，營養又美味，超下飯，做法也是非常簡單，是一道非常不錯的料理～♫*•.♫..
　很榮幸能試用【西華漾彩不沾平底鍋】 ，讓做菜時更得心應手，【西華漾彩不沾平底鍋】真的100%不沾，讓我輕輕鬆鬆就能做好這道料理，無油煙，好清洗，不放油也不沾，讓我們更健康！大膽創新的不沾塗層，顏色真的好美，讓做菜時的心情更好！環保無毒，不添加PTFE，也讓做媽媽的我非常放心哦！
所需時間

15 分鐘
食材（4 人份）

• 去骨雞腿2支
  
• 洋香菜葉適量
  
• 
  
  醃料
  
  • 醬油適量
    
  • 蠔油1匙
    
  • 蒜頭拍碎6顆
    
  • 味醂1匙
    
  • 自磨式七彩胡椒粒或黑胡椒適量
    
  • 玉米粉1匙
    
  
  
• 
  
  調味料
  
  • 香蒜粉適量
    
  • 自磨式七彩胡椒粒或黑胡椒適量
    
  
  

作法

• 1 ［準備］去骨雞腿肉切塊加入醃料拌勻醃約30分鐘備用。   
    
  
• 2 加入步驟1雞腿肉塊（雞皮朝下，會出油就不需放油囉！），煎至雙面變色。   
    
  
• 3 加入適量調味料拌勻即可。   
    
  
• 4 盛盤後，再撒上洋香菜葉就完成囉！   
    
  
• 5 不沾效果超棒，所以清洗容易，只要少少的洗碗精及清水稍微沖洗，豪不費力～就能清潔溜溜囉！   
    
  
• 6 【西華漾彩不沾平底鍋】100%不沾，不必熱鍋，冷鍋冷油可使用，不放油亦不沾，無油煙，好清洗，可用棕刷清洗，是最康的環保鍋哦！   
  

coffyma

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世界沒日

樓主good

jennyjellyfish

快樂看帖，認真回覆

Tung8887

謝謝樓主啊！

juny0385

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

豪鬼AKUMA

要不我崇拜你?行嗎?  

frankyhui

認真回覆，賺取潛水值

弒殺滅神

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

LMFAO

沒看過這麼好的帖子！