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香草巧克力杯子蛋糕 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-7-30 10:05:20 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 07 月 30 日發佈列印分享收藏簡介

將香草杯子蛋糕加上生巧克力的表面, 加上一點點的白巧克力裝飾, 讓整個杯子蛋糕看起來美味又可口, 同時製作上非常簡單! 非常推薦爸爸嬤嬤們一起與親子互動唷!
更多甜點的創意, 歡迎來我的臉書逛逛唷!
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食材

無鹽奶油100g
砂糖100g
蛋2顆
香草精1匙
酵母1匙
牛奶100g
鮮奶油100g
黑巧克力磚100g
白巧克力碎片適量
中筋麵粉100g

作法

1180度預熱烤箱, 將麵粉過篩
2糖與蛋打發,打到挺立之後, 批次將過篩過的麵粉加入蛋糊中
3將剩下的粉狀材料全加入蛋糊中, 輕輕攪拌後放入烤箱以180度烤20分鐘!
4將黑巧克力磚與奶油放入微波爐中以低強度微波3分鐘, 然後取出
5攪拌奶油與巧克力到滑順之後, 再加入鮮奶油繼續攪拌至均勻
6之後將剛剛烤好的蛋糕取出, 用大湯匙取出生巧克力醬淋上杯子蛋糕頂部, 之後放冷
7放冷之後, 取白巧克力碎片放在生黑巧可力上就OK囉!

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22^#

發表於 2013-8-4 22:36:54 |只看該作者

一頭霧水…

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21^#

發表於 2013-8-4 04:36:30 |只看該作者

哪時候積分才會高啊

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20^#

發表於 2013-8-3 15:34:07 |只看該作者

看完了這麼強的文章，我想說點什麼，但是又不知道說什麼好，想來想去只想

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19^#

發表於 2013-7-31 09:42:22 |只看該作者

鑒定完畢.!

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18^#

發表於 2013-7-31 07:43:27 |只看該作者

呵呵,支持一下哈

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17^#

發表於 2013-7-31 05:43:19 |只看該作者

這一篇看起來不錯，可以頂

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16^#

發表於 2013-7-30 23:50:58 |只看該作者

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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15^#

發表於 2013-7-30 20:40:49 |只看該作者

加油！樓主，謝謝分享

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14^#

發表於 2013-7-30 19:13:03 |只看該作者

經過你的指點我還是沒找到在哪 ~~~

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